Teeling Sommelier Selection Alentejo Wine Cask whiskey 0,7 46% DRS

A Teeling Distillery Dublin szívében az ír whiskey újjászületésének egyik meghatározó szereplője, amely egyensúlyt teremt a hagyományok tisztelete és az innovatív megközelítések között. Ezt a szellemiséget tükrözi a Sommelier Selection sorozat is, amely különleges boroshordós utóérlelések révén új ízvilágokat tár fel. Ebben a kiadásban a whiskey az elsődleges ex-bourbon hordós érlelés után Portugália Alentejo régiójának boroshordóiban nyert különleges karaktert. Az Alentejo borokra jellemző testes, gyümölcsös, gazdag jegyek szépen átitatják a whiskey aromaprofilját. Az illatban vörös bogyós gyümölcsök – málna, ribizli –, valamint szilva, étcsokoládé és enyhén boros tónusok keverednek vaníliával és finom tölgyességgel. Ízében harmonikusan fonódik össze a boroshordók gyümölcsös édessége és savassága a whiskey malátás, gabonás alapkarakterével. Megjelennek benne aszalt gyümölcsök, fahéj, szerecsendió, és a kortyot egy száraz, mégis gyümölcsös utóíz zárja. A 46%-os alkoholfok telt, aromákban gazdag élményt kínál. Tökéletes választás azoknak, akik az ír whiskey klasszikus stílusát kedvelik, de nyitottak az izgalmas, boroshordós finiselés által kínált új dimenziókra.