Hatozaki Blended whisky 0,7 40%

A Yonezawa család 1856-ban telepedett le Akashi városában, ahol az első lépéseket tették a szakéfőzés művészetének elsajátításában. 1917-ben kezdtek szeszfőzésbe, és azóta generációról generációra ápolják szeszesital-szakértelmüket. 100 évvel később, Kimio Yonezawa, a mi Master Blender & Distillerünk méltóképpen tisztelgett elődei előtt, és a családi vállalkozás százéves évfordulóját a Kaikyo Distillery és a Hatozaki whisky megalkotásával ünnepelte. Hatozaki nevét Japán legrégebbi kőből épült világítótornyáról kapta, ami az Edo-korszakban épült, és egy olyan helyet jelképez, ahol a nyugodt pillanatokra vágyók gyűlnek össze. A világítótorony nemcsak a történelemre emlékeztet, hanem a tengerészek biztonságos hazatérését is szimbolizálja, így meghívást jelent minden olyan embernek, aki élvezni szeretné a japán whiskyket. A Hatozaki whiskyk ízprofilja a Kaikyo-i helyszínből meríti az inspirációját. A lepárlóüzem a tengerparton található, ahol a tengeri szelek és a sós páratartalom különleges előnyöket nyújtanak a whisky érleléséhez, hozzájárulva a whisky egyedi ízéhez. A helyi forrásvíz tökéletesíti a minőségi whisky előállítását. Ez a termék legalább 40%-os malátawhisky-tartalommal rendelkezik, és ideális választás highballokhoz és tisztán fogyasztva egyaránt. Finom, kerek, gazdag malátawhisky gerinccel, gabonás jegyekkel és enyhe édességgel. Akár 12 évig érlelt, kétlépcsős keverési eljárással készült, hűtve szűrt tétel, mely színezéket nem tartalmaz.