Dos Maderas Atlantic Double Aged 0,7 37,5% DRS

A Dos Maderas Atlantic Double Aged Rum egy prémium rum valódi mestermű, amely két különböző érlelési szakaszon megy keresztül: először 5-5 évig Guayanában és Barbadoson tölgyfahordókban pihen, majd Spanyolországban, ex-Pedro Ximénez sherrys hordókban nyeri el végső karakterét. Az illata már önmagában egy élmény – rétegről rétegre bontakozik ki. Kezdetben édeskés-száraz tónusokkal találkozunk, amelyeket a sherryre emlékeztető jegyek, pörkölt melasz, aszalt gyümölcsök, szárított narancs- és mandarinhéj kísérnek. Finoman megjelennek benne szárított virágok, fahéj, fűszerek, valamint kakaó, csokoládé, karamell, pörkölt mandula, mogyoró és kesudió is – rendkívül komplex és hosszan tartó illatélmény. Kóstolva selymes, olajos textúrájú, bársonyos és tökéletesen kiegyensúlyozott. Az ízvilág rétegzett és gazdag: pörkölt melasz, sherry, pirított kókusz, tósztkenyér, kakaó, csokoládé, pirított diófélék (mandula, mogyoró, pisztácia), fahéj, szárított gyümölcsök, egy leheletnyi méz és mazsola. Mindez harmonikusan simul össze, egy igazán kifinomult és összetett rumélményt nyújtva. Ajánlott önmagában fogyasztva, szobahőmérsékleten, hogy minden rétegében kibontakozhasson.